Speisekarte

Hummerkrustel mit Mangochutney
    • Vorspeisen

    • Beilagensalat

      7,90€
    • Gurkensalat mit Dillrahm

      8,90€
    • Carpaccio vom Eifel Limousin Rind

      21,90€

      mit Terriyaki, Chilimajo und Riesengarnelen in Panko gebraten

    • Tatar vom Yellowfin Thunfisch

      23,90€

      mit Glasnudelsalat, Avocado und Wasabi

Unsere Weine

Zu den Gerichten können wir Ihnen auch besondere Weine unserer Weinkarte empfehlen.

    • Aus dem Suppentopf

    • Kraftbrühe vom Eifelrind

      mit Wurzelgemüse und Pfannkuchenstreifen

      • klein 9,90 €
      • groß 12,90 €
    • „Bouillabaisse der Eifel“

      mit Meeresfrüchten, Röstbrot und Sauce Rouille

      • klein 12,90€
      • groß 18,90€
    • Aus dem Wasser

    • Skreifilet vom Grill

      41,90€

      mit Hummer im Reisblatt, Grünkohl, Mangochutney und Hummer-Vanilleschaum

    • Sautierte Jakobsmuscheln

      • Vorspeisen Portion 29,90€
      • Hauptspeisen Portion 38,90€
    • Riesengarnelen vom Grill

      • Vorspeisen Portion 29,90 €
      • Hauptspeisen Portion 38,90 €

      wahlweise mit fruchtigem Tomaten-Olivensugo oder in Safansauce
      dazu servieren wir Blatspinat und Wildreis

Scampi in der Pfanne
Harald Paulus in der Küche
In der Küche des Restaurant Löwenstein
    • Vom Land - Regionale Klassiker

    • Kross gebratener Bauch vom Duroc Schwein

      31,90€

      mit Grünkohl, hausgemachte Serviettenknödel und Monschauer Dunkelbier-Senfjus

    • Wildspezialitäten aus heimischer Eifeler Jagd

    • Krautwickel vom Eifelwild

      29,90€

      mit Dörrobst, Kartoffel-Speckpürree und Preiselbeer-Kümmeljus

    • Eifeler Hirschgulasch

      32,90€

      mit Cassisrotkohl, Serviettenknödel und Pilze

    • Vegetarisch / Vegan

    • Kartoffel-Waldpilzstrudel

      28,90€

      mit Bayrisch Kraut und Paprikaschaum

Spargelsalat mit Räucherlachs in Creperoulade
    • Vom Grill

      zu allen Grillgerichten servieren wir Kräuterbutter, Süßkartoffelpommes und Salat

    • Jungschweinmedaillons 250g

      26,90€
    • Rumpsteak 250g vom Eifel Limousin Rind

      35,90€
    • zum dazu bestellen

      • Pfefferrahmsauce 4,50€
      • Champignonrahmsauce 4,50€
      • Marktgemüse 5,50€
    • Kindergerichte bis 12 Jahre

    • Spaghetti „Bolognese“

      10,90€

      Hackfleischsauce und Parmesan

    • Chicken Nuggets

      12,90€

      mit Erbsen, Möhren und Pommes frites

    • Kleines gemischtes Eis mit Sahne

      5,90€
    • Dessert

    • Creme Bruleé

      11,90€

      mit Früchten und Vanilleis

    • Halbflüssiger Schokoladenkuchen

      13,90€

      mit Punschkirschen, Schlagrahm und Walnusseis
      (Zubereitungszeit 15 Minuten)

    • Sorbetteller

      11,90€

      Früchte der Saison

    • Sacherparfait

      14,90€

      mit Zwergorangen und Schlagobers

    • Dessertvariaton „Schloss Schleiden“

      16,90€
Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat