Speisekarte

Hummerkrustel mit Mangochutney
    • Vorspeisen

    • Beilagensalat

      7,90€
    • Gurkensalat mit Dillrahm

      8,90€
    • Carpaccio vom Rind

      15,90€

      mit Rucola Parmesan und Pinienkerne

      • wahlweise mit Pfifferlingen 19,90€
    • Knackiger Römersalat „Caeser's Art“

      mit Parmesan, Tomatenund Croutons

      • klein 9,90€
      • groß 14,90€
      • zum dazu bestellen:
      • Hähnchenbruststreifen 6,00€
      • Garnelen in Knoblauch 8,00€

Unsere Weine

Zu den Gerichten können wir Ihnen auch besondere Weine unserer Weinkarte empfehlen.

    • Aus dem Suppentopf

    • „Gazpacho Andaluz“

      kalte spanische Gemüse-Tomatensuppe mit Pesto, Kresse und Croutons

      • klein 8,90€
      • groß 12,90€
    • „Unsere Bouillabaisse“

      Französische Fischsuppe mit Meeresfrüchten, Sauce Rouille und Röstbrot

      • klein 10,90€
      • groß 16,90€
    • Aus dem Wasser

    • Hamburger Backfisch

      28,90€

      mit Kartoffel-Gurkensalat und hausgemachter Remoulade

    • Steinbeisserfilet vom Grill

      32,90€

      mit Ratatouillegemüse, Rosmarinkartoffeln und Rieslingsauce

Scampi in der Pfanne
Harald Paulus in der Küche
In der Küche des Restaurant Löwenstein
    • Vom Land - Regionale Klassiker

    • Schnitzel vom Eifelschwein „Wiener Art“

      24,90€

      mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

    • Wildspezialitäten aus heimischer Eifeler Jagd

    • Zweierlei vom Eifelreh

      38,90€

      Medaillon rosa gebraten und Ragout in Ahrburgunder geschmort
      mit Spitzkohl, Cassiskirschen, Pfifferlingen und Kroketten

    • Vegetarisch

    • Spaghetti in Trüffelsahnesauce

      19,90€

      mit Pfifferlingen, Parmesan und Lauch

    • Kartoffelgnocchis

      20,90€

      mit Ratatouille, Pesto und Feta

Spargelsalat mit Räucherlachs in Creperoulade
    • Vom Grill

      zu allen Grillgerichten servieren wir Kräuterbutter, Süßkartoffelpommes und Salat

    • Jungschweinmedaillons 250g

      26,90€
    • Grillteller „Schloss Schleiden“

      28,90€
    • Rumpsteak 250g vom Eifel Limousin Rind

      34,90€
    • zum dazu bestellen

      • Pfefferrahmsauce 4,50€
      • Champignonrahmsauce 4,50€
      • Marktgemüse 5,50€
    • Kindergerichte bis 12 Jahre

    • Nudeln in Butter mit Tomatensauce und Parmesan

      7,90€
    • Kleines Schnitzel mit Erbsen-Möhren und Pommes Frites

      12,90€
    • Kleines gemischtes Eis mit Sahne

      5,90€
    • Dessert

    • Pralinenparfait

      11,90€

      mit Aprikosenröster

    • Creme Bruleé

      10,90€

      mit Nektarinenragout und Vanilleis

    • Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce

      8,90€

      und Schlagrahm

    • Dessertvariaton „Schloss Schleiden“

      15,90€
Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat